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鲜肉大葱馅饼的制作方法

2018-10-19 06:23:20
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葱馅饼的制作方法

主料:中筋面粉300g,猪肉馅250g,大葱适量,食盐适量,酱油1茶匙,胡椒粉少许,香油20g,葱末10g,蚝油1茶匙,姜末10g

步骤:

1.主要食材:面粉、猪肉馅、大葱

2.面粉用温水合成柔软的面团 盖上保鲜膜 醒30分钟。

3.猪肉馅中加入葱姜末、料酒、蚝油、胡椒粉、食盐、老抽等调料不锈钢饼干模

4.加入所有调料后拌匀。

5.大葱切末

6.切好的大葱放入调制好的肉馅中,加入香油,香油浇在大葱末上,用时拌匀即可。(不要急着拌匀,包馅时再拌匀)

7.醒好的面团在面板上揉匀。

注:更多食谱请关注饼的做法栏目。

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