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鸡蛋吐司的做法

2019-03-31 13:42:47

怎么做鸡蛋吐司好吃?学做鸡蛋吐司需要哪些食材?家常美食为您提供鸡蛋吐司最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡蛋吐司!

鸡蛋吐司的介绍:  用面包机真的可以做出很好吃的面包耶而且并不单调,有很多种类可以尝试奶香味的呢,我一直用星冰乐的3.0版如果有剩余的炼乳,就用自由女神的炼奶吐司这一款不同于奶香味的吐司它多加了2个鸡蛋,而且是1000g的,发得比较高而且鸡蛋的蛋香覆盖了奶香,我妈说有“老面包”的口味植物油就可以,而且平时做饭的花生油做也行面粉用家里的普通面粉就能做出来,包饺子蒸馒头的面粉就行这是今年4月份刚买回来面包机,楼上阿姨做过的方子给的时候,方子写的不是很清楚,我妈就摸索着大概做的她都是用面包机自带的量杯和量勺我平时都习惯用秤,所以特意让她做了一个我称了称重量今天做了一个,很成功的嘞好方子,也分享给大家噢~

鸡蛋吐司的食材和调料:  牛奶 1袋/227ml/230g 鸡蛋(中型) 2个(约100g) 植物油/黄油 35g 糖 65g 盐 3g 中粉 500g 酵母 5g

鸡蛋吐司(面包机版)的的家常做法,最正宗鸡蛋吐司怎么做好吃  以上原料,依次倒入面包桶内

选择程序:甜面包,1000g

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,让面包机工作起来。如果揉两遍面效果更佳。(揉两遍面的做法:开启程序,等揉面结束、进入发酵阶段时,手动结束程序。再重新启动程序,直到整个程序自动结束。)

面包机烘烤后,当面包开始上色时,顺着面包的外延倒些水进去(用小勺顺面包外侧的缝隙倒,别撒到面包桶外面,也别让面包顶部沾上水),这个步骤可以使面包的外壳更柔软。水的多少自己掌握吧,第一次可以四个边每个边倒2勺,以后根据自己家面包机的情况再调整。

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,刷一层水。(蛋液也行,没有的话,就刷水吧,效果就很好了,关键是省事)

家常美食小贴士  如果放一个鸡蛋和250g粉的话,我自己会选择换别的方子。所以,建议大家不要原料减半,那样也好吃俏皮模特陈梓涵Sunny性感翘臀私房照
,但风味肯定会不太一样。

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